Моющие средства для молочной промышленности
Эффективная санитария оборудования: CIP, пенная мойка, дезинфекция. Подберите решения под ваше производство — от фермы до переработки:
Удаление жиров, белков и молочного камня
Снижение микробной нагрузки
Совместимость с CIP и ручной мойкой
Молоко — идеальная среда для развития бактерий. Даже незначительные загрязнения на оборудовании приводят к снижению качества продукции, сокращению срока хранения и рискам для производства.
Правильно подобранные моющие средства позволяют:
Стабилизировать качество продукции
Обеспечивать стабильную микробиологическую чистоту оборудования, чтобы каждая партия молочной продукции сохраняла заданные вкус, срок годности и показатели качества.
Снизить потери и брак
Минимизировать риск порчи сырья и готовой продукции, сокращать количество возвратов и списаний за счёт эффективной мойки и дезинфекции.
Соответствовать санитарным требованиям
Поддерживать санитарное состояние оборудования на уровне требований контролирующих органов и регламентов, проходить проверки без критических замечаний.
Оптимизировать затраты на санитарную обработку
Снижать расход химии, воды и времени персонала благодаря корректному выбору средств и режимов мойки, без ущерба для гигиены и качества продукции.
Щелочные моющие средства
Удаление жиров и белковых загрязнений
Основное средство для ежедневной мойки оборудования в молочной промышленности
Что решают:
- - Растворяют жиры и белки
- - Удаляют органические остатки
- - Работают в CIP-системах
Где применяются:
- - Трубопроводы и танки
- - пастеризаторы
- - доильное оборудование
Наше решение:
Средство моющее техническое «Профф» марки САХ Б
Эффективное щелочное средство для удаления жировых и белковых загрязнений, а также молочного камня. Подходит для ручной мойки и CIP-систем, обеспечивает стабильную микробиологическую чистоту оборудования.
Кислотные моющие средства
Удаление молочного камня и минеральных отложений
Используются регулярно для предотвращения накопления накипи и отложений
Что решают:
- - удаляют молочный камень
- - предотвращают отложения солей
- - продлевают срок службы оборудования
Где применяются:
- - CIP-мойка
- - теплообменники
- - емкости хранения
Наше решение:
Средство моющее техническое кислотное «Профф» марки КН-А
Кислотное средство для очистки доильных установок, трубопроводов, резервуаров, теплообменников, вакуум-аппаратов, инвентаря и тары. Удаляет солевые отложения, молочный камень, ржавчину и камень жесткости воды.
Дезинфицирующие средства
Контроль микробиологии на производстве
Финальный этап санитарной обработки
Что решают:
- - уничтожают бактерии, дрожжи, плесень
- - снижают риск контаминации
- - обеспечивают безопасность продукции
Варианты:
- - хлорсодержащие
- - ЧАС
- - на основе надуксусной кислоты
Наше решение:
Средство дезинфицирующее кислотное беспенное «Профф» марки Окси
Предназначено для комплексной аэрозольной или ручной «холодной» дезинфекции оборудования и помещений предприятий пищевой и непищевой промышленности, бытовых и жилых помещений. Не требует смыва. На основе перекиси водорода и молочной кислоты (или на основе перекиси водорода и надуксусной кислоты).
Нейтральные моющие средства
Безопасная мойка деликатных поверхностей
Для ручной мойки и участков, где агрессивная химия нежелательна
Что решают:
- - мягкая очистка без повреждения материалов
- - удаление легких загрязнений
- - безопасная работа персонала
Где применяются:
- - инвентарь
- - разборные части
- - внешние поверхности
Наше решение:
Средство моющее «Профф» марки ЭКО
Универсальное нейтральное моющее средство с высокой степенью обезжиривания. Предназначено для мытья посуды, полов, стен и других поверхностей. Рекомендуется для поверхностей, неустойчивых к щелочи и кислоте (полимерные покрытия, ламинат, паркет, дерево, мрамор, гранит, покрытия из цветных металлов, изделия из кожи). Не содержит вредных веществ, не вызывает коррозию металлов. Легко смывается с поверхности.
Применение на молочных предприятиях
доильное оборудование и танки
CIP-мойка линий и трубопроводов
разборные элементы (COP-мойка)
внешняя пенная мойка
тара и емкости
Подберем моющие средства под ваше производство
Оставьте заявку — предложим решения под ваши задачи и оборудование